Una ricetta ed un metodo di lavorazione che si tramandano da generazioni per ottenere una bontà fatta di poche, ma eccellenti materie prime.
Con la nocciola li produciamo friabili, friabili ricoperti di cioccolato e Morbidi, ma ci sono anche i teneri alla mandorla e pistacchio per soddisfare tutti i gusti.
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Torroncini morbidi e friabili
INGREDIENTI TORRONCINI MORBIDI: nocciole, miele e zucchero
INGREDIENTI TORRONCINI MISTI: nocciole, mandorle, pistacchi, cioccolato fondente, miele e zucchero
CONSERVAZIONE: in luogo fresco e asciutto
CONTENUTO: 125g / 140g
CARATTERISTICHE: senza glutine
Torroncini morbidi confezione 125g
DETTAGLI CONFEZIONE: dim. 29×2,1×10,5h – EAN 8009973504821 – 10 pz x ct
DETTAGLI CARTONE: EAN 8009973804426
DIMENSIONE IMBALLO: 24x20x26
PALLETTIZZAZIONE: 15ct x 4 piani
Torroncini misti confezione 140g
DETTAGLI CONFEZIONE: dim. 16×5,7×8,1h – EAN 8009973504661 – 10 pz x ct
DETTAGLI CARTONE: EAN 8009973804235
DIMENSIONE IMBALLO: 24x20x26
PALLETTIZZAZIONE: 9ct x 11 piani
TORRONE FRIABILE CON NOCCIOLE
Una lenta cottura e pochi, selezionati ingredienti caratterizzano il nostro torrone friabile con nocciole.
Uniamo il miele chiaro e profumato al glucosio, artefice della maggiore friabilità, e cuociamo a “bagno maria” per un’intera mattinata; al soffice impasto aggiungiamo poi le preziose nocciole Piemonte, da noi selezionate e tostate al punto giusto. Il loro intenso aroma si amalgama perfettamente all’impasto donandogli una piacevole croccantezza.
Una volta cotto, lo lavoriamo a caldo e lo confezioniamo a mano in raffinate confezioni.
TORRONE FRIABILE RICOPERTO
Una lenta cottura e pochi, selezionati ingredienti caratterizzano il nostro torrone friabile con nocciole.
Uniamo il miele chiaro e profumato al glucosio, artefice della maggiore friabilità, e cuociamo a “bagno maria” per un’intera mattinata.
Al soffice impasto aggiungiamo poi le preziose nocciole Piemonte, da noi selezionate e tostate al punto giusto. Il loro intenso aroma si amalgama perfettamente alla pasta bianca donandogli una piacevole croccantezza.
Dopo averlo lavorato a caldo per ottenere la forma desiderata, lo ricopriamo del migliore cioccolato fondente amaro per contrastare piacevolmente il sapore dolce di miele e zucchero.
La prima variazione sul tema della ricetta originale del Torrone Friabile Piemontese.
