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Torta di torrone morbido e Torta di torrone morbido ricoperto di cioccolato

Le migliori nocciole tonde arrivano dai territori delle Langhe, in provincia di Cuneo e Asti. Coltivate secondo regole ben precise, hanno una forma sferica con polpa tenera e fragrante. Nel 1993, alla Tonda Gentile delle Langhe è stata riconosciuta la certificazione IGP, attraverso la definizione più allargata di Nocciola Piemonte. L’Antica Torroneria Piemontese da questo celebre frutto ha poi ricavato un prodotto diventato un marchio di fabbrica: il Torrone. Una lavorazione tradizionale ed una cottura lenta, a bagnomaria. In questa confezione: Torta di Torrone Morbido classica o ricoperta dal miglior cioccolato fondente. Ricette tradizionali per gusti senza tempo.

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